क्यों | ज्ञान-विज्ञान प्रश्नोत्तरी | CHAPTER-3 | SCIENCE

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क्यों Science की बातें | ज्ञान-विज्ञान प्रश्नोत्तरी

Q: गीली लकड़ी में आग जल्दी क्यों नहीं लगती है? | Q: बड़ी इमारतों के निर्माण में लोहे और मशीन के बनाने हेतु स्टील का प्रयोग क्यों किया जाता है? | Q: ठंड के मौसम में अत्यधिक ठंड के कारण पानी के पाइप क्यों फट जाते हैं? | Q: बाल्टी में बिजली की रॉड लगाने पर पूरी बाल्टी का पानी समान रूप से गर्म क्यों नहीं हो पाता है?

प्रश्न: गीली लकड़ी में आग जल्दी क्यों नहीं लगती है? Question: Why does wet wood not catch fire quickly?

गीली लकड़ी में आग जल्दी क्यों नहीं लगती है?
गीली लकड़ी में आग जल्दी क्यों नहीं लगती है?

उत्तर: लकड़ी को जलाने के लिए आग की तीन अवस्थाएं होती हैं- उचित ज्वलनांक, ऑक्सीजन की प्राप्ति एवं वस्तु की प्रकृति। गीली (कच्ची) लकड़ी को जलाना इसलिए कठिन होता है क्यूंकि पानी की अधिक उपस्थिति के कारण वह आवश्यक ज्वलनांक की प्राप्ति नहीं कर पाती जबकि शेष दोनों जरूरतें तो पूरी हो जाती हैं।

Answer: There are three conditions of fire for burning wood- proper ignition point, availability of oxygen and nature of the object. It is difficult to burn wet (raw) wood because due to the presence of more water it is not able to achieve the required ignition point, while the other two requirements are fulfilled.

प्रश्न: बड़ी इमारतों के निर्माण में लोहे और मशीन के बनाने हेतु स्टील का प्रयोग क्यों किया जाता है? Question: Why is iron used in the construction of big buildings and steel used for making machines?

बड़ी इमारतों के निर्माण में लोहे और मशीन के बनाने हेतु स्टील का प्रयोग क्यों किया जाता है?
बड़ी इमारतों के निर्माण में लोहे और मशीन के बनाने हेतु स्टील का प्रयोग क्यों किया जाता है?

उत्तर: पानी और हवा के सम्पर्क से लोहे पर जंग लग जाता है तथा उसका क्षय भी होता रहता है। जबकि स्टील को न तो जंग लगता है और न ही उसका क्षय होता है। अतः मशीनें स्टील की बनाई जाती हैं। बड़ी इमारतों में लोहे की छड़ें दीवारों में लगाई जाती हैं। वहाँ पर उनका जल्दी क्षय नहीं होता क्योंकि दीवारों के अन्दर वे हवा और पानी के संपर्क में नहीं आती हैं।

Answer: Iron rusts and decays due to contact with water and air. Whereas steel neither rusts nor decays. Therefore, machines are made of steel. In big buildings, iron rods are installed in the walls. There they do not decay quickly because inside the walls they do not come in contact with air and water.

प्रश्न: ठंड के मौसम में अत्यधिक ठंड के कारण पानी के पाइप क्यों फट जाते हैं? Question: Why do water pipes burst due to extreme cold in winter season?

ठंड के कारण पानी के पाइप क्यों फट जाते हैं
ठंड के कारण पानी के पाइप क्यों फट जाते हैं

उत्तर: सर्दियों में ठंड के कारण तापमान गिर जाता है। कभी-कभी तो जल आपूर्ति के नलों में भी पानी जम जाता है। जब पानी बर्फ में बदल जाता है तो इसका आयतन बढ़ जाता है। इसके फलस्वरूप, पाइप लाइन के अन्दर भी आयतन में वृद्धि होती है और दरारें पड़ जाती हैं। इससे नल और पाइप लाइने फट जाती हैं।

Answer: The temperature drops due to cold in winter. Sometimes even the water in the water supply taps freezes. When water turns into ice, its volume increases. As a result, the volume inside the pipeline also increases and cracks appear. This causes taps and pipe lines to burst.

प्रश्न: बाल्टी में बिजली की रॉड लगाने पर पूरी बाल्टी का पानी समान रूप से गर्म क्यों नहीं हो पाता है? Question: Why does the water in the entire bucket not get heated uniformly when an electric rod is placed in the bucket?

बिजली की रॉड से बाल्टी का पानी समान रूप से गर्म क्यों नहीं हो पाता है?
बिजली की रॉड से बाल्टी का पानी समान रूप से गर्म क्यों नहीं हो पाता है?

उत्तरः पानी में ऊष्मा का स्थानांतरण संवहन विधि से ही होता है। इस विधि में पानी के ठंडे कण भारी होने के कारण ऊष्मा के स्रोत के पास नीचे की ओर आते हैं। ये कण गर्म होकर हल्के हो जाते हैं और ये ऊपर की ओर उठते हैं। इसी कारण पानी को सदैव नीचे से गर्म किया जाना ही उचित है। किंतु जब बाल्टी में विद्युत रॉड लगाई जाती है तो पानी के ऊपरी कण गर्म हो जाते हैं जबकि नीचे के कण अपेक्षाकृत कम गर्म होते हैं। फलस्वरूप पूरी बाल्टी का पानी समान रूप से गर्म नहीं होता है।

Answer: Heat transfer in water occurs through convection method only. In this method, the cold particles of water come downwards near the source of heat because they are heavy. These particles become light after getting heated and they rise upwards. This is why it is always appropriate to heat water from the bottom. But when an electric rod is placed in the bucket, the upper particles of water get heated while the particles at the bottom get relatively less hot. As a result, the water in the entire bucket does not get heated uniformly.

क्यों Why

विज्ञान की ये जानकारियां अत्यंत कमाल की हैं, पूरे प्रश्न और उत्तर अवश्य पढ़े, रोज़मर्रा में ये जानकारियां हमारे जीवन में अक्सर काम आती है, इसलिए बेहद महत्वपूर्ण जानकारी है।

This information of science is very amazing, do read the entire question and answer, this information is often useful in our daily life, hence it is very important information.

-दीपक कुमार ‘दीप'(Deepak Kumar ‘deep’)

-प्रिय पाठकों से निवेदन

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दीपक कुमार 'दीप' http://chaturpandit.com वेबसाइट के ओनर हैं, पेशे से वीडियो एडिटर, कई संस्थानों में सफलतापूर्वक कार्य किया है। लगभग 20 वर्षों से कविता, कहानियों, ग़ज़लों, गीतों में काफी गहरी रूचि है। समस्त लेखन कार्य मेरे द्वारा ही लिखे गए हैं। मूल रूप से मेरा लक्ष्य, समाज में बेहतर और उच्च आदर्शों वाली शिक्षाप्रद कविता , कहानियां, लेख पहुंचाना है। आप सभी का सहयोग अपेक्षित है।
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